もちろん「見た目が袴に似ている」ことからきています。この部分は硬く、調理の際に取り除くことが一般的で、取り除くことで、アスパラガス全体が均一に火が通り、食べやすくなります。包丁やピーラーを使って簡単に削ぎ落とすことができますが、今回いただいたアスパラガスは、新鮮ではかまの部分も柔らかく、一切取らないで食することができました。
3)株式会社ギンビス
他にも植物に関するクイズの出し方で、「○○(植物名)は何科の植物?」という形式もベタな問題形式です。私はアスパラガスは「ユリ科」と覚えていましたが、今回改めて調べてみると、出てきたのは「キジカクシ科」。ただし「ユリ科」というのも分類方法によっては間違いではないようで、この辺りがクイズの問題をつくるときに難しいところです。仲間内でクイズの例会などをしても、調べなおして解答が覆ったり、どちらでもOK、というパターンになることも珍しくありません。